Vallentuna kommunVallentuna kommun

Kulturlunch Washoku: Den traditionella japanska maten med Yukiko Duke

  • Föredrag och samtal

Yukiko Duke berättar om Washoku: Den traditionella japanska maten, som finns på UNESCO:s världsarvslista, och om hur den speglar japansk historia och nationalkaraktär.

Yukiko Duke berättar om Washoku: Den traditionella japanska maten, som finns på UNESCO:s världsarvslista, och om hur den speglar japansk historia och nationalkaraktär.

Yukiko är verksam som kulturjournalist, författare, översättare och moderator och har bland mycket annat givit ut kokböckerna Fem asiatiska kök och Mikaku - den japanska kokboken. Hon har också många styrelseuppdrag inom kulturområdet och driver en egen litteraturkanal på Youtube.

Biljetter med lunchwrap och dryck 130 kr, biljett utan mat 100 kr.

Vi bjuder också alla besökare på en liten japansk godsak.

Kulturlunchen ingår i Tema MAT i Vallentuna Kulturhus.

Tillgänglighetsanpassning

Visuell tillgänglighet
  • Möbler och lösa föremål står inte i vägen.
Ljudtillgänglighet
  • Hörslinga finns och gör det möjligt att höra ljud direkt i hörapparaten
Fysisk tillgänglighet
  • Dörröppnare till huvudentré finns
  • Entrén till lokalen är plan eller har godkänd ramp
  • Hiss finns vid fler våningsplan eller nivåskillnader
  • Tillgänglig toalett med plats för elrullstol, larm, uppfällbara armstöd och lättåtkompliga faciliteter
  • Dörrar och hissar är tillräckligt breda
  • Rullstolsplatser finns och gör det möjligt att sitta med vänner
  • Plats finns för att röra sig utan att andra måste flytta sig

Arrangör

Kultur Vallentuna i samarbete med Studiefrämjandet Mälardalen