Framtidens mat med Johan Jörgensen

Johan Jörgensen, även känd som Mr Foodtech, berättar om hur mat, hälsa, miljö och ekonomi hänger ihop. Om biologisk mångfald, hur AI kan hjälpa oss att förstå maten och naturens komplexitet bättre och behovet av nya sätt att främja hållbarhet och hälsa.

Del av starten för Tema MAT i kulturhuset. Fri entré.