Matsedel

I måltiden ingår salladsbuffé, mjölk eller vatten, hårt bröd och matfett.

Vecka 43 (20/10 - 24/10)

Måndag 20/10

Mac and cheese gratäng med cheddar, bacon och broccoli

Kikärtsbiff serveras med couscous och mojo verde

Tisdag 21/10

Pasta serveras med kyckling i krämig paprikasås

Gratinerad sötpotatis med svarta bönor, chili och lagrad ost

Onsdag 22/10

Gremolatabakad sejrygg serveras med rostad potatis och anchoïade

Rotfrukter "Bourguignon" med smålök, timjan och rosmarin

Torsdag 23/10

Chorizo serveras med klyftpotatis, ajvar relish och gräddfil

Vegokorv med klyftpotatis, ajvar relish och gräddfil

Fredag 24/10

Biffstroganoff med kött från Lövsta serveras med ris och saltgurka

Gnocchi med vitlöksstekta champinjoner samt tomat och basilikasås 

Vecka 44 (höstlov)

Stängt.

Vecka 45 (3/11 - 7/11)

Måndag 3/11

Korvstroganoff serveras med ris och saltgurka

Ugnsgratinerad quornfilé med tomat och ost serveras med kokt potatis

Tisdag 4/11

Kycklingpannbiff med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon

Indisk korma med blomkål serveras med basmatiris

Onsdag 5/11

Pasta med krämig tonfisksås

Lise- Lottes omelettrulle med örtsås

Torsdag 6/11

Ost och broccolisoppa serveras med bröd och pålägg

Italiensk tomatsoppa serveras med bröd och pålägg

Fredag 7/11

Pulled pork serveras med coleslaw, BBQ-sås samt rostad potatis

Vegetarisk biff med coleslaw samt rostad potatis

Vecka 46 (10/11 - 14/11)

Måndag 10/11

Coq au vin serveras med kokt potatis

Fetaostgratinerade rödbetor, ruccola samt rostade solroskärnor och citrusyoghurt

Tisdag 11/11

Pasta bolognese med nötfärs från Lövsta gård

Pasta serveras med broccoli och ädelostsås

Onsdag 12/11

Thailändsk fiskgryta med sejrygg och lax serveras med jasminris

Bakad potatis med sojabönsröra och mixsallad

Torsdag 13/11

Tandoorigryta med linser och haloumi serveras med kryddkokt ris och myntayoghurt

Vegetarisk biff med couscous och tomatsalsa

Fredag 14/11

Tunnbrödsrulle VG special serveras med räksallad alt bostongurka samt rostad lök

Vegorulle special med bostongurka och rostad lök

Vecka 47 (17/11 - 21/11)

Måndag 17/11 Vilda veckan

Pasta serveras med "skogscarbonara"

Pasta pomodoro

Tisdag 18/11 Raggmunkens dag

Raggmunkar serveras med rårörda lingon och keso

Onsdag 19/11 Vilda veckan

Hjort kebabrulle med rosmarin, timjan och enbär serveras med viltkryddad dressing

Vilt vegorulle serveras med klassiska tillbehör

Torsdag 20/11 Vilda veckan

Vildsvinsfärslimpa med rostade rotfrukter, gelé och grönpepparsås

Vegetarisk gulaschgryta serveras med ris och cremefraiche

Fredag 21/11 Vilda veckan

Panerad fisk med kryddig kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis

Vegetarisk biff serveras med kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis

Någonting gick fel

Ditt meddelande har nu skickats