Vecka 43 (20/10 - 24/10)
Måndag 20/10
Mac and cheese gratäng med cheddar, bacon och broccoli
Kikärtsbiff serveras med couscous och mojo verde
Tisdag 21/10
Pasta serveras med kyckling i krämig paprikasås
Gratinerad sötpotatis med svarta bönor, chili och lagrad ost
Onsdag 22/10
Gremolatabakad sejrygg serveras med rostad potatis och anchoïade
Rotfrukter "Bourguignon" med smålök, timjan och rosmarin
Torsdag 23/10
Chorizo serveras med klyftpotatis, ajvar relish och gräddfil
Vegokorv med klyftpotatis, ajvar relish och gräddfil
Fredag 24/10
Biffstroganoff med kött från Lövsta serveras med ris och saltgurka
Gnocchi med vitlöksstekta champinjoner samt tomat och basilikasås
Vecka 44 (höstlov)
Stängt.
Vecka 45 (3/11 - 7/11)
Måndag 3/11
Korvstroganoff serveras med ris och saltgurka
Ugnsgratinerad quornfilé med tomat och ost serveras med kokt potatis
Tisdag 4/11
Kycklingpannbiff med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon
Indisk korma med blomkål serveras med basmatiris
Onsdag 5/11
Pasta med krämig tonfisksås
Lise- Lottes omelettrulle med örtsås
Torsdag 6/11
Ost och broccolisoppa serveras med bröd och pålägg
Italiensk tomatsoppa serveras med bröd och pålägg
Fredag 7/11
Pulled pork serveras med coleslaw, BBQ-sås samt rostad potatis
Vegetarisk biff med coleslaw samt rostad potatis
Vecka 46 (10/11 - 14/11)
Måndag 10/11
Coq au vin serveras med kokt potatis
Fetaostgratinerade rödbetor, ruccola samt rostade solroskärnor och citrusyoghurt
Tisdag 11/11
Pasta bolognese med nötfärs från Lövsta gård
Pasta serveras med broccoli och ädelostsås
Onsdag 12/11
Thailändsk fiskgryta med sejrygg och lax serveras med jasminris
Bakad potatis med sojabönsröra och mixsallad
Torsdag 13/11
Tandoorigryta med linser och haloumi serveras med kryddkokt ris och myntayoghurt
Vegetarisk biff med couscous och tomatsalsa
Fredag 14/11
Tunnbrödsrulle VG special serveras med räksallad alt bostongurka samt rostad lök
Vegorulle special med bostongurka och rostad lök
Vecka 47 (17/11 - 21/11)
Måndag 17/11 Vilda veckan
Pasta serveras med "skogscarbonara"
Pasta pomodoro
Tisdag 18/11 Raggmunkens dag
Raggmunkar serveras med rårörda lingon och keso
Onsdag 19/11 Vilda veckan
Hjort kebabrulle med rosmarin, timjan och enbär serveras med viltkryddad dressing
Vilt vegorulle serveras med klassiska tillbehör
Torsdag 20/11 Vilda veckan
Vildsvinsfärslimpa med rostade rotfrukter, gelé och grönpepparsås
Vegetarisk gulaschgryta serveras med ris och cremefraiche
Fredag 21/11 Vilda veckan
Panerad fisk med kryddig kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis
Vegetarisk biff serveras med kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis
Vecka 48 (24/11 - 28/11)
Måndag 24/11
Kycklinggryta "Napolitana" med soltorkade tomater, oliver och basilika serveras med ris
Vegetarisk korvstroganoff med dijonsenap och creme fraiche
Tisdag 25/11
Pasta med grönkål, vitlök och halloumi samt rostade solroskärnor
Husets rätt
Onsdag 26/11
Fisk och skaldjursgryta med lax, sej och räkor serveras med saffransaioli
Vegetarisk biff med löksås, potatis och lingonsylt
Torsdag 27/11
Helstekt fläskkarré serveras med husets bearnaise, bakad tomat samt rostad potatis
Fylld paprika med couscous och tomatsås
Fredag 28/11
Vi firar "lilla jul" på gymnasiet!!!
Risgrynsgröt med kanel och socker samt julskinks smörgås, clementin och pepparkaka
