Matsedel

I måltiden ingår salladsbuffé, mjölk eller vatten, hårt bröd och matfett.

Vecka 45 (3/11 - 7/11)

Måndag 3/11

Korvstroganoff serveras med ris och saltgurka

Ugnsgratinerad quornfilé med tomat och ost serveras med kokt potatis

Tisdag 4/11

Kycklingpannbiff med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon

Indisk korma med blomkål serveras med basmatiris

Onsdag 5/11

Pasta med krämig tonfisksås

Lise- Lottes omelettrulle med örtsås

Torsdag 6/11

Ost och broccolisoppa serveras med bröd och pålägg

Italiensk tomatsoppa serveras med bröd och pålägg

Fredag 7/11

Pulled pork serveras med coleslaw, BBQ-sås samt rostad potatis

Vegetarisk biff med coleslaw samt rostad potatis

Vecka 46 (10/11 - 14/11)

Måndag 10/11

Coq au vin serveras med kokt potatis

Fetaostgratinerade rödbetor, ruccola samt rostade solroskärnor och citrusyoghurt

Tisdag 11/11

Pasta bolognese med nötfärs från Lövsta gård

Pasta serveras med broccoli och ädelostsås

Onsdag 12/11

Thailändsk fiskgryta med sejrygg och lax serveras med jasminris

Bakad potatis med sojabönsröra och mixsallad

Torsdag 13/11

Tandoorigryta med linser och haloumi serveras med kryddkokt ris och myntayoghurt

Vegetarisk biff med couscous och tomatsalsa

Fredag 14/11

Tunnbrödsrulle VG special serveras med räksallad alt bostongurka samt rostad lök

Vegorulle special med bostongurka och rostad lök

Vecka 47 (17/11 - 21/11)

Måndag 17/11 Vilda veckan

Pasta serveras med "skogscarbonara"

Pasta pomodoro

Tisdag 18/11 Raggmunkens dag

Raggmunkar serveras med rårörda lingon och keso

Onsdag 19/11 Vilda veckan

Hjort kebabrulle med rosmarin, timjan och enbär serveras med viltkryddad dressing

Vilt vegorulle serveras med klassiska tillbehör

Torsdag 20/11 Vilda veckan

Vildsvinsfärslimpa med rostade rotfrukter, gelé och grönpepparsås

Vegetarisk gulaschgryta serveras med ris och cremefraiche

Fredag 21/11 Vilda veckan

Panerad fisk med kryddig kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis

Vegetarisk biff serveras med kall sås på svenska äpplen samt kokt potatis

Vecka 48 (24/11 - 28/11)

Måndag 24/11

Kycklinggryta "Napolitana" med soltorkade tomater, oliver och basilika serveras med ris

Vegetarisk korvstroganoff med dijonsenap och creme fraiche

Tisdag 25/11

Pasta med grönkål, vitlök och halloumi samt rostade solroskärnor

Husets rätt

Onsdag 26/11

Fisk och skaldjursgryta med lax, sej och räkor serveras med saffransaioli

Vegetarisk biff med löksås, potatis och lingonsylt

Torsdag 27/11

Helstekt fläskkarré serveras med husets bearnaise, bakad tomat samt rostad potatis

Fylld paprika med couscous och tomatsås

Fredag 28/11

Vi firar "lilla jul" på gymnasiet!!!
Risgrynsgröt med kanel och socker samt julskinks smörgås, clementin och pepparkaka

Vecka 49 (1/12 - 5/12)

Måndag 1/12

Kycklingköttbullar serveras med potatismos, rödvinskokt lök och picklad gurka

Husets rätt

Tisdag 2/12

Gulaschsoppa serveras med bröd och pålägg

Spenatsoppa serveras med bröd och pålägg

Onsdag 3/12 Fältköksövning, vi äter utomhus!

Varmkorv med bröd serveras med senap, ketchup och gurkmix

Vegkorv och kycklingkorv finns

Torsdag 4/12

Pasta med rökt lax, dill och citron

Ost och lökpaj serveras med mixsallad och rostade solrosfrön

Fredag 5/12

Kebabgryta serveras med ris och krämig vitlökssås

Vegetarisk biff med rostad potatis och örtcrème

Vecka 50 (8/12 - 12/12)

Måndag 8/12

Korvstroganoff serveras med ris och saltgurka

Vegetarisk biff med rostade rotfrukter och sauce vertes

Tisdag 9/12

Pastagratäng med rostad paprika, kyckling och mozzarella

Vegetarisk tikka masala serveras med ris

Onsdag 10/12

Ångad sejrygg med äggsås, potatis, persilja och dill

Vegetarisk moussaka serveras med olivyoghurt

Torsdag 11/12

Pannbiff med gräddsås, kokt potatis samt svartvinbärsgelé

Svamprisotto med sojabönor samt hyvlad grana padano

Fredag 12/12

Gymnasiets klimatbuffé med olika rätter

Vegetarisk biff med rostad potatis och örtcrème

Någonting gick fel

Ditt meddelande har nu skickats