WT-bageriet stod färdigt 1955 och byggdes ut mot norr 1962.  Det byggdes och ägdes av Inga-Britt och Inge Englund, som också bodde i lägenheten ovanpå bageriet.   I bageriet bakade man från början kaffebröd, bakelser, tårtor och småkakor, som mest hade bageriet 19 anställda. Från 1962 bakade man framförallt skorpor, 8 000 runda bullar i timmen, vilka delades och blev 16 000 skorpor.  Skorporna var välkända ända till Skåne.  Stockholms landsting köpte 75 ton av skorporna varje år.  Här står Inga-Britt Englund vid en av de tre deggrytorna.  Bakom hennes står en runddrivare, en maskin som rullar småfranska.  Bredvid Inga-Britt s tår ev fru Wadlund. Bageriverksamheten lades ner vid årsskiftet 1975-76.

Interiör från WT-bageriet på Allévägen 6 efter tillbyggnaden mot norr

WT-bageriet stod färdigt 1955 och byggdes ut mot norr 1962. Det byggdes och ägdes av Inga-Britt och Inge Englund, som också bodde i lägenheten ovanpå bageriet. I bageriet bakade man från början kaffebröd, bakelser, tårtor och småkakor, som mest hade bageriet 19 anställda. Från 1962 bakade man framförallt skorpor, 8 000 runda bullar i timmen, vilka delades och blev 16 000 skorpor. Skorporna var välkända ända till Skåne. Stockholms landsting köpte 75 ton av skorporna varje år. Här står Inga-Britt Englund vid en av de tre deggrytorna. Bakom hennes står en runddrivare, en maskin som rullar småfranska. Bredvid Inga-Britt s tår ev fru Wadlund. Bageriverksamheten lades ner vid årsskiftet 1975-76.

Bilden får endast användas för privat bruk. Vid all annan användning kontakta bildarkiv@vallentuna.se.

Ladda ner bilden
Någonting gick fel

Ditt meddelande har nu skickats