Mat, lunch
Vi serverar våra elever god, näringsriktig och varierad mat i en trevlig miljö. Måltiderna ska vara en stunds avkoppling tillsammans med kamrater och personal. Vi vill att våra matgäster ska känna matglädje tillsammans med oss.
Våra elevers hälsa
Vi är måna om våra elevers hälsa och följer de råd som Livsmedelsverket har tagit fram för måltidsverksamhet i förskola, grundskola, fritidshem samt gymnasieskola. Dessa råd gör att vi känner oss trygga och vi vet att barnen och ungdomarna erbjuds energi- och näringsriktiga måltider.
Livsmedelsverkets råd säger bland annat att:
- Dagens lunch ska ge cirka 25-35 procent av dagens energi- och näringsbehov.
- Matsedeln ska vara varierad.
- Specialkoster ska vid behov erbjudas.
- Det bör finnas minst två rätter att välja på.
- En varierad salladsbuffé bör serveras varje dag.
Måltiden
I måltiden ingår salladsbuffé, mjölk, vatten, hårt bröd och bordsmargarin. Föräldrar och anhöriga är välkomna att äta lunch i våra skolrestauranger för 55 kr. Lärare och annan personal erbjuds att äta pedagogisk lunch/måltid med eleverna.
Specialkost
Vi serverar specialkost till de barn som av medicinska, etiska eller religiösa skäl inte kan äta alla slags livsmedel.
För att ditt barn ska få specialkost behöver vi ett intyg från dig som vårdnadshavare. Du kan fylla i intyget elektroniskt via vår e-tjänst (du behöver då en e-legitimation för att logga in) eller fylla i en blankett som du skickar till köket i barnets skola. Länk till vår e-tjänst och blanketten hittar du under Självservice längt ned på den här sidan.
- När det gäller elever i grundsklolan ska intyget förnyas inför varje nytt läsår.
- Rutinen för specialkost är under uppdatering.
- Så kallad önskekost byter namn och ingår som en del i begreppet specialkost.